感動の美味しさ!
😊週末なら夕方行くのがおススメかも😊
ネットの口コミでの高評価を読んだのをきっかけに知ったぎょらん亭!
福岡県小倉北区にあるぎょらん亭本店に車で行きました。
まだほんの数回しか立ち寄った事はありませんが、いずれも週末に行きました。
初めて立ち寄った時はお昼ご飯時の時間という事もあり駐車場が満車だったので、しばらく
時間を置いて14時過ぎころに再び訪れてみると、お昼時より多少は駐車場の車の数も減っ
ていて、無事に車を駐車する事が出来ました。
ちなみにこの日以降も週末に数回ぎょらん亭に立ち寄りましたが、夕方に行くと混雑してい
ることは無く、スムーズに店内に入り落ち着いて食べる事が出来たので、混雑を避けたいな
ら晩御飯の時間帯より少し早めの夕方に行くと良いかな?という気がします。
余談ですが…車はぎょらん亭のすぐ前の駐車場に停める形なのですが、店と駐車スペースの
間隔が狭めの為なかなか駐車しづらく感じました(;・∀・)
😊オーダーは食券・飲み水はセルフで😊
店内に入るとすぐに食券の販売機があるので、そちらで食べたいメニューを選んで購入して
店員さんに食券を渡してオーダーするという形式です。ちなみに飲み水はセルフです。
私はきくらげ・ねぎ・チャーシューが乗っているノーマルの【どろラーメン】ではなく、メ
ンマ・煮卵・のりもトッピングされている全部乗せのどろラーメンを注文しました。
麺の硬さも選べますが、私は【普通】を選択しました。
😊良い意味で豚骨臭さがなく、クリーミーなスープ😊
そしていよいよ目の前にどろラーメンが!
真ん中に乗っている白い塊は背脂だそうです。
その背脂をスープに溶かしてから食べるとの事。
まず何と言ってもスープが美味( *´艸`)!
【どろラーメン】というネーミングを見ると、つい文字通りドロドロこってりした濃い豚骨
味を想像する方が多いのではないでしょうか。
私もそうでした。でも初めて来店する前にぎょらん亭のどろラーメンの食レポ等を調べて読
むと『豚骨臭さがあまりない』という感想が多かったです。
私は豚骨ラーメンは好きですが、あまりにも豚骨味が強いのは苦手なので、それらの口コミ
を読んで安心はしたものの、とはいえ、その【どろ】というネーミングのイメージが頭から
離れず「本当に大丈夫かな?」という気持ちも多少は残っていました(;・∀・)
いざスープを飲んでみると・・・
豚骨100%のスープらしいのですが良い意味で豚骨臭さがあまりなく、今まで味わった事
がない・・・豚骨ラーメンなのにクリーミーなスープという印象でした!
こってりしつこい味ではないのに、深みがある味わいのスープというか・・・。
口あたりアッサリなのに、でも濃厚さも感じる味のスープというか・・・。
麺もチャーシューもメンマも勿論美味しいのですが、とにかく私はこの【どろラーメン】の
スープの虜になってしまったのです(*ノωノ)
あのスープの味を文字で上手く表現できなくてもどかしい(;゚Д゚)
とにかく百聞は一見に如かず・・・ではないですが、まだどろラーメンを食された事がない
方は是非一度食べてみていただきたいです!
😊ぎょらん亭本店😊
〒802-0061
福岡県北九州市小倉北区三郎丸3丁目6−29
【TEL 】093-922-4778
【営業時間】
平日 11:00~15:30/17:00〜21:00
土曜・日曜 11:00~21:00
【ぎょらん亭ホームページ】https://gyorantei.jp/
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